BE OUR GUEST
Europa
De thuisbasis van enkele van de beste restaurants ter wereld - en
misschien wel enkele van de meest verse ingrediënten die er zijn -
Europa is een geweldige plek om jezelf voor de gek te houden.
De beste restaurants van Europa zijn er ook in alle soorten en maten. In
Parijs kun je genieten van Michelinsterrenmaaltijden, pasta ronddraaien
op een terras in Rome, de zee proeven in Lissabon en oesters slurpen in
Nice. (Heb je al honger?) Waar je ook naar hunkert, het uitgestrekte
gastronomische landschap van het continent zal je smaakpapillen
ongetwijfeld op nieuwe en onverwachte manieren prikkelen, welke stad,
regio of land je ook bezoekt. Bekijk de beste restaurants van Europa en
plan je volgende eetavontuur dienovereenkomstig.
Perelada Wine Resort - Gerona - Spanje
A gastronomic space
A contemporary vision of Empordà cuisine
This is the essence of Castell Peralada Restaurant and
the legacy that our chef Xavi Sagristà left us. Now Javi
Martínez, with whom he shared experiences for 15
years, takes over the kitchen of Castell Peralada
Restaurant and will continue to share his recipes and
his vision of Empordà cuisine to keep on delighting us.
The other half of this tandem is, of course, the head
waiter and sommelier Toni Gerez. With his enormous
charisma and passion, he will continue to keep alive the
gastronomic experience that he created with Xavi
Sagristà and that led them to achieve a Michelin Star
and a Sol Repsol.
The space occupied by the restaurant is privileged.
Located inside a 14th century castle, and designed by
Sandra Tarruella, it has several rooms located in the
towers and a terrace in front of the lake with views of
the impressive gardens. It is the ideal place to enjoy an
authentic sensory experience.
* 1 MICHELIN Star (2018, 2019, 2020 and 2021 Guide's)
and 1 Sol (2020, 2021 and 2022 Repsol Guide's)
Franq - Antwerpen - België
Alleen het beste is goed genoeg! Dat blijkt
wel uit de Michelin ster die ons restaurant
ontving. De Frans-Belgische keuken als
basis, aangevuld met internationale
accenten. Bij Restaurant FRANQ draait het
allemaal om smaak en kwaliteit, sfeer en
service. Smaak is kennis, Smaak is emotie
en gevoel, Smaak is herinnering. We
nodigen u graag uit om mooie
herinneringen te komen maken en te
genieten van eerlijke en pure gerechten
op het hoogste niveau, met een
laagdrempelig karakter.
Op zaterdagmiddag serveren wij tijdens
de lunch kleine gerechten die door onze
chef met een stevige portie creativiteit en
smaak zijn samengesteld. Ongedwongen
maar heerlijk genieten!
Restaurant FRANQ, Antwerps topniveau!
Gastronomie
“There is beauty in timeless things.”
- James Jones -